Bodega | Mayorazgo |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 35% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 90 kcal |
Método de Envejecimiento | Sin bodega, embotellado inmediato tras destilación |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Mariscos, ceviche, tacos al pastor, platillos frescos y ligeramente picantes |
Coctelería Sugerida | Tequila Sunrise, Paloma, Margarita Clásica |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o caballito |
Método de Cocción | Autoclave de acero inoxidable (alta presión) |
Método de Fermentación | Tanques de acero inoxidable cerrados |
Vista | Transparente, brillante, con reflejos plateados |
Cuerpo | Ligero a medio, textura suave |
Aromática | Agave crudo y cocido, pimienta negra, anís, melón, vainilla, notas cítricas y medicinales |
Complejidad | Baja |
Gusto y Retrogusto | Dulzor leve, acidez moderada, final breve y ligeramente amargo |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Blanco (Plata) |
Zona Agavera | Región de Ciénega, Jalisco |
Molienda y Extracción | Molino de rodillos mecánico |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Marca | Mayorazgo |
Proveedor | La Madrileña S.A. De C.V. |
Volumen | 750 ml |