Bodega | Maestro Dobel |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | DO Tequila |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 77 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 36–40 meses |
Tipo de Barrica | Roble francés y americano |
Vista | Color ámbar claro con destellos dorados |
Cuerpo | Cuerpo pleno, aterciopelado y elegante |
Aromática | Agave cocido, miel, vainilla, cacao, frutos secos, caramelo y roble tostado |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor medio, acidez baja, final largo, suave y balanceado |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Extra Añejo |
Zona Agavera | Altos de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 18°– 20 °C |
Maridaje Sugerido | Cortes finos, carnes rojas, postres con chocolate amargo o vainilla |
Coctelería Sugerida | Cristalino Old Fashioned, Tequila Manhattan, servido solo |
Cristalería Sugerida | Copa de degustación o vaso bajo Old Fashioned |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería |
Método de Fermentación | Tanques de acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Barricas de roble francés y americano |
Destilería | Destilería José Cuervo, S.A. de C.V. (Tequila, Jalisco, NOM 1122) |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | Maestro Dobel |
Proveedor | Proximo Natal S.A.P.I. de C.V. |
De | Tequila |
Volumen | 750 ml |