Tequila Herradura Selección Suprema Extra Añejo 750 ml 100% Agave Azul
SKU: 1178
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Descripción del producto
Tequila Herradura Selección Suprema Extra Añejo 750 ml es la máxima expresión de Casa Herradura, considerada la primera referencia de tequila Extra Añejo en el mundo. Elaborado en Amatitán, Jalisco, con 100% agave azul Tequilana Weber, representa la cúspide de la tradición artesanal y el refinamiento en destilados mexicanos.
Su proceso comienza con la cocción lenta del agave en hornos de barro, fermentación natural con levadura silvestre y doble destilación tradicional en alambiques. Posteriormente, este tequila reposa 49 meses en barricas de roble blanco americano, logrando un perfil complejo y aterciopelado que equilibra fuerza y suavidad. Presenta un cuerpo medio-pleno, aromas intensos de agave cocido, vainilla, caramelo, nueces, especias y flores, con un retrogusto largo, cálido y persistente.
Ideal para degustar puro en copa flauta o copa de coñac, Herradura Selección Suprema Extra Añejo es perfecto para ocasiones especiales o coleccionistas que buscan un tequila emblemático. Su elegancia y complejidad lo convierten en una joya premium de la categoría Extra Añejo.
Su proceso comienza con la cocción lenta del agave en hornos de barro, fermentación natural con levadura silvestre y doble destilación tradicional en alambiques. Posteriormente, este tequila reposa 49 meses en barricas de roble blanco americano, logrando un perfil complejo y aterciopelado que equilibra fuerza y suavidad. Presenta un cuerpo medio-pleno, aromas intensos de agave cocido, vainilla, caramelo, nueces, especias y flores, con un retrogusto largo, cálido y persistente.
Ideal para degustar puro en copa flauta o copa de coñac, Herradura Selección Suprema Extra Añejo es perfecto para ocasiones especiales o coleccionistas que buscan un tequila emblemático. Su elegancia y complejidad lo convierten en una joya premium de la categoría Extra Añejo.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Destilería | Casa Herradura, NOM 1119) |
Bodega | Herradura Selección Suprema |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 105 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 49 meses (~4 años y 1 mes) |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Método de Envejecimiento | Bodega templada en Amatitán, 20–25 °C, humedad moderada |
Temperatura de Servicio | 18°– 20 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, cortes añejos, postres de chocolate o frutos secos |
Coctelería Sugerida | Tequila Old Fashioned, Manhattan con tequila, degustación pura |
Cristalería Sugerida | Copa flauta o copa de coñac |
Método de Cocción | Hornos de barro tradicionales |
Método de Fermentación | Fermentación abierta con levadura silvestre en tanques de acero o madera |
Vista | Ámbar intenso con reflejos cobrizos |
Cuerpo | Medio-pleno, aterciopelado y redondo |
Aromática | Agave cocido, roble tostado, vainilla, caramelo, frutos secos, especias, flores y cítricos |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Caramelo, nueces secas, vainilla, naranja confitada, final largo y cálido |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Extra Añejo |
Zona Agavera | Los Valles de Jalisco (Amatitán) |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Marca | Herradura |
Volumen | 750 ml |