Tequila Gran Centenario Plata 950 ml
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Descripción del producto
El Tequila Gran Centenario Plata 950 ml es una expresión excepcional dentro de la histórica línea de la Casa Cuervo, elaborada con 100 % agave azul Tequilana Weber cultivado en los fértiles valles de Jalisco. Se caracteriza por su pureza, suavidad y perfil fresco, resultado de un reposo breve en pipones de roble americano que suaviza sus notas sin alterar su color cristalino.
Su producción se lleva a cabo en la Hacienda Los Camichines (NOM 1122), donde el agave se cuece en hornos tradicionales, se fermenta en tanques de acero inoxidable y se destila dos veces en alambiques de cobre para lograr un destilado limpio y equilibrado. Tras su destilación, reposa entre 4 y 7 semanas en pipones de roble americano, adquiriendo una textura redonda y un perfil aromático refinado, ideal para coctelería o para disfrutarlo solo.
En nariz presenta aromas herbales y frutales con notas de pera, lima, cítricos y un ligero toque de pimienta. En boca ofrece una sensación ligera a media, con sabores frescos, frutales y suaves, y un final limpio y elegante. Es el tequila perfecto para paladares que buscan autenticidad, pureza y equilibrio en cada sorbo.
Su producción se lleva a cabo en la Hacienda Los Camichines (NOM 1122), donde el agave se cuece en hornos tradicionales, se fermenta en tanques de acero inoxidable y se destila dos veces en alambiques de cobre para lograr un destilado limpio y equilibrado. Tras su destilación, reposa entre 4 y 7 semanas en pipones de roble americano, adquiriendo una textura redonda y un perfil aromático refinado, ideal para coctelería o para disfrutarlo solo.
En nariz presenta aromas herbales y frutales con notas de pera, lima, cítricos y un ligero toque de pimienta. En boca ofrece una sensación ligera a media, con sabores frescos, frutales y suaves, y un final limpio y elegante. Es el tequila perfecto para paladares que buscan autenticidad, pureza y equilibrio en cada sorbo.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Bodega | Hacienda Los Camichines (NOM 1122) |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 105 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 4–7 semanas |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Transparente, cristalino, con destellos plateados |
Cuerpo | Ligero a medio |
Aromática | Pera, lima, agave cocido, cítricos suaves y toque de pimienta negra |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor leve, acidez equilibrada, final limpio y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Zona Agavera | Los Valles de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Ceviche, mariscos frescos, tacos de pescado, ensaladas cítricas |
Coctelería Sugerida | Margarita clásica, Tequila Sunrise, Paloma fresca |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso corto |
Método de Cocción | Hornos de piedra o ladrillo tradicionales |
Método de Fermentación | Molino de rodillos mecánico |
Método de Envejecimiento | Bodega tradicional, temperatura ambiente |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | CENTENARIO, Gran Centenario |
Proveedor | Proximo Natal S.A.P.I. de C.V. |
Volumen | 950 ml |