Bodega | Hacienda Los Camichines (NOM 1122) |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 105 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 4–7 semanas |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Método de Envejecimiento | Bodega tradicional, temperatura ambiente |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Ceviche, mariscos frescos, tacos de pescado, ensaladas cítricas |
Coctelería Sugerida | Margarita clásica, Tequila Sunrise, Paloma fresca |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso corto |
Método de Cocción | Hornos de piedra o ladrillo tradicionales |
Método de Fermentación | Molino de rodillos mecánico |
Vista | Transparente, cristalino, con destellos plateados |
Cuerpo | Ligero a medio |
Aromática | Pera, lima, agave cocido, cítricos suaves y toque de pimienta negra |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor leve, acidez equilibrada, final limpio y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Blanco (Plata) |
Zona Agavera | Los Valles de Jalisco |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Marca | Gran Centenario |
Proveedor | Proximo Natal S.A.P.I. de C.V. |
Volumen | 950 ml |