Bodega | Bodega templada, control ambiental |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 77 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 24–36 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Ámbar profundo con reflejos cobrizos |
Cuerpo | Pleno, sedoso y estructurado |
Aromática | Agave cocido, vainilla, caramelo, roble tostado, especias dulces |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor medio, acidez equilibrada, amargor fino, final largo, cálido y elegante |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Añejo |
Zona Agavera | Los Altos de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 18°– 20 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, cortes finos, chocolate amargo, puros suaves |
Coctelería Sugerida | Añejo Old Fashioned, degustación neat |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o copa Riedel para tequila añejo |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería |
Método de Fermentación | Fermentación natural en tinas abiertas |
Método de Envejecimiento | Barrica de roble blanco americano ex-bourbon |
Destilería | Destilería La Alteña (NOM 1139) |
Molienda y Extracción | Tahona de piedra volcánica |
Marca | El Tesoro |
Proveedor | Beam Suntory México S. de R.L. de C.V. |
De | Tequila |
Volumen | 750 ml |