Bodega | Bodega de añejamiento con control sanitario |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 72 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 6 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Dorado pálido, brillante y limpio |
Cuerpo | Medio, redondo y balanceado |
Aromática | Agave cocido, vainilla, caramelo ligero y notas herbales |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor moderado, acidez equilibrada, amargor suave y final limpio |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Valles de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes blancas, tacos, cocina mexicana tradicional, quesos suaves |
Coctelería Sugerida | Paloma, Margarita reposada, Tequila Sunrise |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso Old Fashioned |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería |
Método de Fermentación | Fermentación controlada en tanques de acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Reposo en barrica de roble blanco americano |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | EL MEXICANO |
Proveedor | Iberica Demarc S.A. de C.V. |
De | Agave, Tequila |
Volumen | 750 ml |