Bodega | Bodega fresca y seca, sin exposición directa a la luz |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 38% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 77 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 6 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Dorado brillante, limpio y luminoso |
Cuerpo | Medio, redondo y equilibrado |
Aromática | Agave cocido, vainilla, caramelo ligero, notas herbales |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor ligero, acidez equilibrada, amargor suave, final medio-limpio |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Valles de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Cocina mexicana tradicional, carnes blancas, botanas |
Coctelería Sugerida | Margarita reposada, Paloma |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso bajo |
Método de Cocción | Hornos tradicionales o autoclave |
Método de Fermentación | Fermentación controlada en tanques |
Método de Envejecimiento | Barrica de roble |
Destilería | Destilería Casa Herradura (NOM 1119) |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | EL JIMADOR |
Proveedor | Brown Forman Tequila México S. de R.L. de C.V. |
De | Agave, Tequila |
Volumen | 200 ml |