Tequila El Jimador Añejo 700ml 100% Agave - Bodegas Alianza
TequilaTequila El Jimador Añejo 700ml 100% Agave

Tequila El Jimador Añejo 700ml 100% Agave

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Descripción del producto

El Tequila El Jimador Añejo 700 ml es una de las expresiones más distinguidas de la Casa Herradura, producido con agave azul Tequilana Weber 100 % cultivado en el Valle de Amatitán, Jalisco. Certificado bajo la Denominación de Origen Tequila y elaborado por Tequila Herradura S.A. de C.V. (NOM 1119), este destilado refleja tradición y calidad en cada gota.

Su maduración se extiende por 12 meses en barricas de roble blanco americano tostado, lo que aporta un carácter robusto, especiado y balanceado. Presenta un cuerpo completo con aromas de vainilla, avellana, caramelo, canela y un toque de madera tostada. En boca ofrece dulzor de agave con notas de pimienta y caramelo, seguido de un retrogusto suave y especiado que lo hace memorable.

Versátil y elegante, El Jimador Añejo es perfecto para degustarse solo, en copa tequilera, o como base de cocteles premium como un Old Fashioned de tequila o un Manhattan ahumado. Marida de forma ideal con carnes rojas, quesos maduros y postres a base de cacao.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Destilería
Tequila Herradura S.A. de C.V., NOM 1119
Bodega
El Jimador
País de Origen
México
Denominación de Origen
Tequila DO
Graduación Alcohólica
40% ABV
Calorías por Copa (50 ml)
97 kcal
Tiempo de Añejamiento
12 meses
Tipo de Barrica
Roble blanco americano
Método de Envejecimiento
Bodega controlada, temperatura 15–20 °C
Temperatura de Servicio
18°– 20 °C
Maridaje Sugerido
Carnes rojas, quesos maduros, postres de cacao
Coctelería Sugerida
Tequila Old Fashioned, Manhattan ahumado, degustación sola
Cristalería Sugerida
Copa tequilera o vaso bajo Old Fashioned
Método de Cocción
Horno tradicional o autoclave prolongado
Método de Fermentación
Tanques de acero inoxidable con levaduras autóctonas
Vista
Ámbar brillante con matices dorados
Cuerpo
Cuerpo completo, robusto
Aromática
Vainilla, avellana, caramelo, canela, madera tostada
Complejidad
Media
Gusto y Retrogusto
Dulzor de agave, notas de caramelo y roble, final suave especiado
Contenido de Azúcar (g/L)
0 g/L
Tipo
100% agave
Clase
Añejo
Zona Agavera
Valle de Amatitán, Jalisco
Molienda y Extracción
Molinos mecánicos de rodillos
Tipo de Agave
Agave Tequilana Weber variedad azul
Marca
JIMADOR
Proveedor
Brown Forman Tequila México S. de R.L. de C.V.
De
Tequila
Volumen
700 ml