Bodega | Casa Herradura |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 38% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 83 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Ámbar brillante con reflejos dorados |
Cuerpo | Medio-Pleno, suave y estructurado |
Aromática | Vainilla, caramelo, madera tostada, especias suaves y agave cocido |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor moderado, notas tostadas, ligero picor especiado y final largo |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Añejo |
Zona Agavera | Valles de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes asadas, cortes a la parrilla, chocolate amargo, postres con caramelo |
Coctelería Sugerida | Old Fashioned estilo mexicano, Margarita Añeja |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso bajo Old Fashioned |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería |
Método de Fermentación | Fermentación en tanques de acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Añejamiento en barricas de roble americano |
Destilería | Brown-Forman Tequila México S. de R.L. de C.V. |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | EL JIMADOR |
Proveedor | Brown Forman Tequila México S. de R.L. de C.V. |
Volumen | 700 ml |