Tequila El Jimador Añejo 100% Agave es una expresión madura y elegante elaborada en Casa Herradura, una de las destilerías más reconocidas de Jalisco. Este tequila representa la tradición mexicana del añejamiento en barrica, ofreciendo un perfil suave, complejo y perfectamente equilibrado para quienes buscan profundidad y carácter en cada copa.
Elaborado con 100% Agave Azul Weber y añejado en barricas de roble americano durante un periodo aproximado de 12 meses, desarrolla un color ámbar brillante con reflejos dorados. Presenta 38% ABV y un perfil aromático donde destacan notas de vainilla, caramelo, madera tostada y especias suaves, acompañadas de matices de agave cocido. En boca es redondo, con cuerpo medio-pleno y final persistente.
Se recomienda servir entre 16–18 °C en copa tequilera o vaso bajo para apreciar su complejidad. Ideal para disfrutarse solo o en coctelería clásica como Old Fashioned estilo mexicano. Marida perfectamente con carnes asadas, cortes a la parrilla, chocolate amargo y postres con caramelo.
