Bodega | Don Roberto |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | DO Tequila |
Graduación Alcohólica | 38% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 77 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 8 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Color dorado brillante con reflejos ámbar |
Cuerpo | Cuerpo medio-pleno, redondo y aterciopelado |
Aromática | Agave cocido, vainilla, miel, caramelo, canela y ligeros toques de roble |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor medio, acidez baja, final cálido, dulce y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Altos de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes blancas, pollo al horno, pastas cremosas, cocina mexicana suave |
Coctelería Sugerida | Reposado Old Fashioned, Margarita Dorada, servido solo |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso bajo Old Fashioned |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería |
Método de Fermentación | Tanques de acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Barricas de roble blanco americano |
Destilería | Casa Don Roberto, S.A. de C.V. (Tequila, Jalisco, NOM 1439) |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | DON ROBERTO |
Proveedor | Envasadora Rago S.A. de C.V. |
De | Tequila |
Volumen | 1.3 L |