Bodega | Don Ramón |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 35% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 85 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 6 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Dorado claro, limpio y brillante |
Cuerpo | Medio, sedoso y equilibrado |
Aromática | Agave cocido, vainilla, caramelo ligero y madera suave |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Equilibrado, ligeramente dulce, final limpio y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes blancas, cocina mexicana casual, quesos semimaduros |
Coctelería Sugerida | Tequila neat, Paloma ligera, cocteles suaves |
Cristalería Sugerida | Caballito o vaso old fashioned |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería |
Método de Fermentación | Fermentación en tanques de acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Reposado en barricas de roble |
Destilería | Destilería Don Ramón |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | Don Ramón, Don Ramón Punta Diamante |
Proveedor | Bodegas La Negrita S.A. de C.V. |
De | Agave |
Variedad | Agave Azul |
Volumen | 750 ml |