Bodega | Don Ramón |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 35–40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 95–110 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 4–5 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Método de Envejecimiento | Bodega templada con control ambiental |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, cocina mexicana especiada, quesos maduros |
Coctelería Sugerida | Paloma, Margarita, Tequila Sunrise |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso bajo Old Fashioned |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería o autoclaves |
Método de Fermentación | Tanques de acero inoxidable |
Vista | Dorado claro, brillante y limpio |
Cuerpo | Medio, suave y equilibrado |
Aromática | Agave cocido, vainilla, caramelo, especias, notas de madera |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor ligero, especias suaves, retrogusto cálido y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Altos de Jalisco |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Marca | Don Ramón |
Proveedor | Bodegas La Negrita S.A. de C.V. |
Volumen | 3 L |
