Bodega | Bodega controlada |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 35%ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 77 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 2–6 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Dorado tenue, brillante |
Cuerpo | Medio, suave y redondo |
Aromática | Agave cocido, vainilla, miel ligera, roble suave |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor suave, acidez baja, retrogusto cálido con notas de vainilla |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Región Valles de Jalisco (inferencia técnica) |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Tacos al pastor, carnes blancas, quesos semicurados |
Coctelería Sugerida | Reposado Margarita, Paloma dorada, highball cítrico |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso old-fashioned |
Método de Cocción | Horno de mampostería |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Reposo en roble americano |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | Don Ramón |
Proveedor | Bodegas La Negrita S.A. de C.V. |
De | Tequila |
Volumen | 200 ml |