Bodega | José Cuervo |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 38% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 109 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 4 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Dorado claro, brillante, con reflejos pajizos |
Cuerpo | Cuerpo medio, suave y equilibrado |
Aromática | Agave cocido, hierbas frescas, vainilla y notas ligeras de roble |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor ligero, acidez balanceada, final herbal limpio |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Valle de Tequila |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes blancas, tacos, platillos mexicanos tradicionales, quesos semimaduros |
Coctelería Sugerida | Margarita, Paloma, Tequila Sunrise |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso bajo Old Fashioned |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería |
Método de Fermentación | Fermentación en tanques de acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Reposo en barricas de roble blanco americano |
Destilería | La Rojeña |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | José Cuervo Tradicional, José Cuervo |
Proveedor | Proximo Natal S.A.P.I. de C.V. |
Volumen | 950 ml |