Tequila José Cuervo 250 Aniversario Extra Añejo 700 ml - Bodegas Alianza
TequilaTequila José Cuervo 250 Aniversario Extra Añejo 700 ml

Tequila José Cuervo 250 Aniversario Extra Añejo 700 ml

SKU: 42527
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Descripción del producto

Este tequila excepcional conmemora los 250 años de historia de la casa José Cuervo, símbolo de la tradición tequilera mexicana. Elaborado 100% con agave azul Weber cultivado en los campos de Tequila, Jalisco, representa la cúspide del arte de la destilación y la maduración, en una edición limitada de lujo.

Envejecido durante más de tres años en barricas de roble francés y americano, finaliza su maduración en botas de jerez español, logrando un perfil aromático y gustativo inigualable. Presenta un color ámbar profundo con reflejos caoba y aromas complejos de vainilla, miel, frutos secos, agave cocido, chocolate y madera tostada. En boca es sedoso, amplio y equilibrado, con notas de jerez, cacao y especias dulces.

Perfecto para degustar solo en copa snifter o balón, se recomienda servir entre 16 y 18 °C. Marida excelentemente con carnes rojas maduradas, quesos añejos y postres de cacao o frutos secos.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Bodega
Casa Cuervo “La Rojeña”
País de Origen
México
Denominación de Origen
Tequila DO
Graduación Alcohólica
40% ABV
Calorías por Copa (50 ml)
105 kcal
Tiempo de Añejamiento
Mínimo 3 años + acabado 10 meses en jerez
Tipo de Barrica
Barricas mixtas de roble americano, francés y encino
Vista
Ámbar profundo con reflejos caoba y brillo intenso
Cuerpo
Pleno-completo, sedoso y sofisticado
Aromática
Agave cocido, chocolate, frutos rojos, vainilla, miel, madera tostada, especias dulces, jerez
Complejidad
Alta
Gusto y Retrogusto
0 g/L
Contenido de Azúcar (g/L)
Extra Añejo
Tipo
100% agave
Clase
Extra Añejo
Zona Agavera
Tequila, Jalisco – Campos Cuervo
Tipo de Agave
Agave Tequilana Weber variedad azul
Temperatura de Servicio
16°– 18 °C
Maridaje Sugerido
Carnes rojas maduradas, quesos añejos, postres de cacao y frutos secos
Coctelería Sugerida
Cristalino Old Fashioned, Tequila Old Fashioned, Tequila Sour
Cristalería Sugerida
Copa snifter o balón de brandy
Método de Cocción
Hornos tradicionales o autoclaves industriales
Método de Fermentación
Tanques de acero inoxidable abiertos
Método de Envejecimiento
Doble envejecimiento en roble americano, francés y final en botas de jerez
Destilería
Casa Cuervo “La Rojeña”
Molienda y Extracción
Molinos mecánicos de rodillos
Marca
José Cuervo
Proveedor
Proximo Natal S.A.P.I. de C.V.
Volumen
700 ml