Tequila 1800 Milenio Extra Añejo 700 ml
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Descripción del producto
Tequila 1800 Milenio Extra Añejo 700 ml es una joya de la alta destilación mexicana, creada para conmemorar el nuevo milenio y elaborada por Casa José Cuervo, una de las destilerías más prestigiosas y antiguas del mundo. Este tequila extra añejo 100% agave azul tequilana Weber combina elegancia, complejidad y refinamiento, consolidándose como una obra maestra para los conocedores del tequila ultra premium.
El agave es cocido lentamente en hornos de mampostería, fermentado de manera natural y doblemente destilado antes de reposar durante al menos 3 años en barricas de roble francés y ser terminado en barricas de cognac francés del tipo Limousin, lo que aporta un perfil aromático sofisticado. En nariz se aprecian notas de vainilla, caramelo, chocolate amargo, frutos secos y roble tostado; en boca es sedoso, redondo y de gran persistencia, con un final elegante y dulce que recuerda al cognac.
Ideal para degustar solo o con un toque de agua mineral para abrir sus aromas, Tequila 1800 Milenio Extra Añejo se disfruta mejor entre 18 y 20 °C en copa tipo snifter o Riedel tequila glass. Es un tequila de colección, destinado a quienes buscan una experiencia sensorial excepcional.
El agave es cocido lentamente en hornos de mampostería, fermentado de manera natural y doblemente destilado antes de reposar durante al menos 3 años en barricas de roble francés y ser terminado en barricas de cognac francés del tipo Limousin, lo que aporta un perfil aromático sofisticado. En nariz se aprecian notas de vainilla, caramelo, chocolate amargo, frutos secos y roble tostado; en boca es sedoso, redondo y de gran persistencia, con un final elegante y dulce que recuerda al cognac.
Ideal para degustar solo o con un toque de agua mineral para abrir sus aromas, Tequila 1800 Milenio Extra Añejo se disfruta mejor entre 18 y 20 °C en copa tipo snifter o Riedel tequila glass. Es un tequila de colección, destinado a quienes buscan una experiencia sensorial excepcional.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Bodega | 1800 (Casa José Cuervo) |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | DO Tequila |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 105 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 3 años (acabado en barricas de cognac francés) |
Tipo de Barrica | Roble Limousin francés |
Vista | Ámbar oscuro con destellos caoba |
Cuerpo | Pleno, sedoso y estructurado |
Aromática | Vainilla, caramelo, chocolate, frutos secos, roble y notas de cognac |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor moderado, acidez baja, final largo, cálido y elegante |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Zona Agavera | Valle de Tequila, Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 18°– 20 °C |
Maridaje Sugerido | Cortes finos, foie gras, quesos maduros, chocolate amargo |
Coctelería Sugerida | Tequila Old Fashioned, Extra Añejo Neat, Luxury Manhattan |
Cristalería Sugerida | Copa snifter o copa Riedel Ouverture Tequila |
Método de Cocción | Hornos de mampostería tradicionales |
Método de Fermentación | Tanques de acero inoxidable cerrados |
Método de Envejecimiento | Envejecimiento en roble francés y finalización en barricas de cognac |
Destilería | Destilería La Rojeña, Tequila, Jalisco |
Molienda y Extracción | Molinos de rodillos mecánicos |
Marca | Tequila 1800, Tequila 1800 Milenio |
Proveedor | Proximo Natal S.A.P.I. de C.V. |
Volumen | 700 ml |