Tequila 1800 Añejo 700 ml 100% Agave Azul
SKU: 1072
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Descripción del producto
El Tequila 1800 Añejo 700 ml es un destilado premium elaborado con agaves 100% Blue Weber en Jalisco, bajo la Denominación de Origen Tequila. Su nombre hace referencia al año en que se comenzaron a usar barricas de roble para añejar tequila, y hoy en día se mantiene como un referente de tradición y calidad en la categoría.
Este añejo reposa un promedio de 2 años en barricas nuevas de roble francés y americano, lo que le confiere un perfil complejo y elegante. En nariz destacan aromas de vainilla, frutos secos, caramelo, toffee y especias sutiles como la pimienta y la nuez. En boca presenta cuerpo medio a completo con notas de agave tostado, chocolate, canela, tabaco y un retrogusto suave, sedoso y especiado que perdura con gran equilibrio.
Perfecto para degustarse solo en copa tequilera, el Tequila 1800 Añejo también acompaña de manera excepcional postres de chocolate, carnes asadas y quesos maduros. Su carácter refinado lo convierte en una elección versátil tanto para conocedores como para quienes buscan un tequila con profundidad aromática y sabor intenso.
Este añejo reposa un promedio de 2 años en barricas nuevas de roble francés y americano, lo que le confiere un perfil complejo y elegante. En nariz destacan aromas de vainilla, frutos secos, caramelo, toffee y especias sutiles como la pimienta y la nuez. En boca presenta cuerpo medio a completo con notas de agave tostado, chocolate, canela, tabaco y un retrogusto suave, sedoso y especiado que perdura con gran equilibrio.
Perfecto para degustarse solo en copa tequilera, el Tequila 1800 Añejo también acompaña de manera excepcional postres de chocolate, carnes asadas y quesos maduros. Su carácter refinado lo convierte en una elección versátil tanto para conocedores como para quienes buscan un tequila con profundidad aromática y sabor intenso.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Destilería | La Rojeña, NOM 1122 |
Bodega | 1800 Tequila |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 38% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 113 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 2 años |
Tipo de Barrica | Roble francés y americano |
Método de Envejecimiento | Bodega templada en altiplano jalisquense |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Quesos maduros, carnes asadas, postres de chocolate |
Coctelería Sugerida | Tequila Old Fashioned, Manhattan de Añejo, servido solo |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso bajo |
Método de Cocción | Hornos de vapor o autoclaves |
Método de Fermentación | Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas |
Vista | Color ámbar intenso, brillante, con reflejos dorados |
Cuerpo | Medio a completo, sedoso |
Aromática | Roble, vainilla, caramelo, frutos secos, especias, toffee |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor elegante, acidez balanceada, final especiado prolongado |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Añejo |
Zona Agavera | Altos de Jalisco (zona Tequila) |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Marca | Tequila 1800 |
Proveedor | Proximo Natal S.A.P.I. de C.V. |
De | Agave, Tequila |
Volumen | 700 ml |