Tequila Centinela Reposado 750 ml
SKU: 19258
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Descripción del producto
Tequila Centinela Reposado 750 ml es una de las expresiones clásicas de Casa Centinela, elaborado con 100% agave azul Weber cultivado en los Altos de Jalisco. Representa la tradición y autenticidad de una de las casas tequileras más reconocidas de la región de Arandas.
Este reposado se añeja entre 12 y 18 meses en barricas de roble blanco americano que previamente contuvieron bourbon, logrando un perfil aromático balanceado y un cuerpo medio, suave y elegante. Presenta aromas de agave cocido, miel, caramelo, vainilla, ligeros cítricos y un toque de roble tostado. En boca se distingue por notas de butterscotch, especias dulces, frutos secos y un final cálido y persistente con presencia de madera y especias suaves.
Ideal para degustar en copa de cristal como aperitivo o acompañando carnes blancas, guisos especiados y quesos semicurados. También es versátil para coctelería premium, ofreciendo mayor complejidad en cócteles clásicos como Margarita reposada o un Old Fashioned con tequila.
Este reposado se añeja entre 12 y 18 meses en barricas de roble blanco americano que previamente contuvieron bourbon, logrando un perfil aromático balanceado y un cuerpo medio, suave y elegante. Presenta aromas de agave cocido, miel, caramelo, vainilla, ligeros cítricos y un toque de roble tostado. En boca se distingue por notas de butterscotch, especias dulces, frutos secos y un final cálido y persistente con presencia de madera y especias suaves.
Ideal para degustar en copa de cristal como aperitivo o acompañando carnes blancas, guisos especiados y quesos semicurados. También es versátil para coctelería premium, ofreciendo mayor complejidad en cócteles clásicos como Margarita reposada o un Old Fashioned con tequila.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Bodega | Centinela |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 110 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12–18 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Método de Envejecimiento | Bodega en Arandas, clima templado-húmedo |
Maridaje Sugerido | Carnes blancas, guisos especiados, quesos semicurados |
Coctelería Sugerida | Margarita reposada, Old Fashioned con tequila |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso bajo Old Fashioned |
Método de Cocción | Hornos de barro tradicionales |
Método de Fermentación | Fermentación natural en tanques de acero inoxidable |
Vista | Dorado brillante con destellos ámbar |
Cuerpo | Cuerpo medio, suave y equilibrado |
Aromática | Agave cocido, miel, caramelo, vainilla, roble, cítricos |
Gusto y Retrogusto | Dulzor ligero, acidez moderada, retrogusto cálido y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Altiplano de Jalisco |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Marca | Centinela |
Proveedor | Tequila Centinela S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |