Bodega | Bodega templada, control ambiental |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 85 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Dorado brillante |
Cuerpo | Medio-Pleno, redondo |
Aromática | Agave cocido, vainilla, madera suave, especias ligeras |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor balanceado, notas de roble y final persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Añejo |
Zona Agavera | Los Altos de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes asadas, cocina mexicana tradicional, quesos semimaduros |
Coctelería Sugerida | Tequila Old Fashioned, Añejo Sour |
Cristalería Sugerida | Vaso bajo Old Fashioned o copa tequilera |
Método de Cocción | Hornos de mampostería |
Método de Fermentación | Fermentación controlada en tanques de acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Añejo en barrica de roble |
Destilería | Casa Cazadores |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | Cazadores |
Proveedor | Bacardi Y Compañía S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
