Bodega | Bodega Casa Dragones |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 77 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 1 año |
Tipo de Barrica | Roble francés y americano |
Vista | Caramelo ligero, brillante |
Cuerpo | Pleno, sedoso y estructurado |
Aromática | Higo, almendra, pera, flores, macadamia, zarzamora |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor moderado, acidez baja, retrogusto prolongado con cacao y pimienta negra |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Añejo |
Zona Agavera | Valle de Tequila |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 18°– 20 °C |
Maridaje Sugerido | Cortes finos, quesos añejos, postres con cacao |
Coctelería Sugerida | Degustación sola o con hielo pequeño |
Cristalería Sugerida | Copa snifter o copa tequilera alta |
Método de Cocción | Horno de mampostería |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Envejecimiento en barricas nuevas de roble francés y americano |
Destilería | Destilería Casa Dragones |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | Casa Dragones |
Proveedor | Compañia Casa Dragones De Mexico S. De R.L. de C.V. |
De | Tequila |
Volumen | 750 ml |