Destilería | Productos Finos de Agave S.A. de C.V., NOM1416 |
Bodega | Campo Azul |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 38% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 95 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 2–6 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Método de Envejecimiento | Bodega en altitud, temperatura controlada |
Temperatura de Servicio | 18°– 20 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes a la parrilla, platillos mexicanos especiados, quesos maduros |
Coctelería Sugerida | Margarita Reposado, Paloma Premium |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso bajo Old Fashioned |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería o ladrillo |
Método de Fermentación | Tanques de acero inoxidable abiertos, fermentación natural |
Vista | Dorado pálido, brillante con reflejos cálidos |
Cuerpo | Medio, suave y equilibrado |
Aromática | Agave cocido, vainilla, caramelo, ligero roble especiado |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Notas de agave, dulzor ligero, vainilla y final especiado |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Altos del Sur de Jalisco |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Marca | CAMPO AZUL |
Proveedor | Productos Finos De Agave S.A. de C.V. |
De | Tequila |
Volumen | 750 ml |