Tequila Antigua Cruz Añejo Cristalino 750 ml - Bodegas Alianza
TequilaTequila Antigua Cruz Añejo Cristalino 750 ml

Tequila Antigua Cruz Añejo Cristalino 750 ml

SKU: 27802

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Descripción del producto

Tequila Antigua Cruz Añejo Cristalino 100 % Agave Azul es una expresión refinada y moderna producida por Tequilera de Arandas (NOM 1460) en la región de Los Altos Sur de Jalisco, reconocida por su agave de alta calidad y suelos ricos en minerales.

Este tequila inicia su vida como un Añejo tradicional envejecido durante aproximadamente 2 años en barricas de roble americano ex-bourbon, donde adquiere profundidad aromática y suavidad. Posteriormente, se somete a un proceso de filtrado con carbón activado, que elimina el color ámbar sin alterar sus aromas y sabores característicos, dando origen a su apariencia cristalina brillante y su textura sedosa.

En nariz se perciben notas dulces de vainilla, caramelo ligero y especias suaves, con matices frutales y minerales aportados por el agave maduro. En boca ofrece una entrada suave, equilibrada y elegante, con sabores de agave cocido, vainilla y toques especiados, culminando en un retrogusto limpio, seco y persistente.

Ideal para disfrutarse solo o en las rocas, destaca por su pureza, suavidad y refinamiento, cualidades que lo posicionan entre los cristalinos más valorados de su categoría.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Bodega
Antigua Cruz Añejo Cristalino
País de Origen
México
Denominación de Origen
Tequila DO
Graduación Alcohólica
40 % ABV
Calorías por Copa (50 ml)
97 kcal
Tiempo de Añejamiento
24 meses
Tipo de Barrica
Roble americano ex-bourbon
Método de Envejecimiento
Bodega de maduración con control térmico
Temperatura de Servicio
18°– 20 °C
Maridaje Sugerido
Mariscos especiados, postres con vainilla, tablas de quesos
Coctelería Sugerida
Cristalino Neat o en las rocas
Cristalería Sugerida
Copa tequilera o vaso Old Fashioned
Método de Cocción
Autoclave a vapor
Método de Fermentación
Fermentación en acero inoxidable (sin fibras)
Vista
Cristalino incoloro, brillante
Cuerpo
Cuerpo medio, sedoso
Aromática
Vainilla, caramelo ligero, especias dulces, notas frutales y minerales
Complejidad
Media
Gusto y Retrogusto
Dulzor suave, acidez baja, final limpio y seco
Contenido de Azúcar (g/L)
0 g/L
Tipo
100% agave
Clase
Añejo Cristalino
Zona Agavera
Los Altos Sur, Jalisco
Molienda y Extracción
Roller mill (extracción mecánica)
Tipo de Agave
Agave Tequilana Weber variedad azul
Marca
Antigua Cruz
Proveedor
Comercializadora De Tequilas Premium S.A. de C.V.
De
Agave, Tequila
Volumen
750 ml