Bodega | Amigo 852 |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 97 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 6–12 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Transparente, brillante, matices plateados |
Cuerpo | Medio, terso y refinado |
Aromática | Agave cocido, vainilla, caramelo suave y cítricos |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor leve, acidez suave, final limpio con toques de vainilla |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0–2 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Cristalino |
Zona Agavera | Valles de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 12°– 16 °C |
Maridaje Sugerido | Pescados grasos, sushi, tacos al pastor, carnes blancas, cocina mexicana especiada |
Coctelería Sugerida | Cristalino Martini, Paloma Premium, Highball de Cristalino |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso Old Fashioned |
Método de Cocción | Autoclaves de acero inoxidable |
Método de Fermentación | Tanques de acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Filtrado para cristalización |
Destilería | Amigo 852 |
Molienda y Extracción | Molinos de rodillos |
Marca | AMIGO 852 |
Proveedor | APAEZ RAMIREZ LUIS ALBERTO |
Volumen | 750 ml |