Bodega | Compañía Tequilera Los Valores (NOM 1608) |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 97 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 6–12 meses (hasta 364 días) |
Tipo de Barrica | Roble americano ex-bourbon |
Vista | Dorado ámbar claro con destellos miel |
Cuerpo | Medio, sedoso y equilibrado |
Aromática | Agave cocido, vainilla, caramelo salado, cítricos y minerales |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor moderado, acidez baja, final redondo y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Jalisco (zona de Tequila) |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes blancas, quesos suaves, salmón ahumado, postres con caramelo |
Coctelería Sugerida | Tequila Old Fashioned, Manhattan Mexicano, Reposado Sour |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso corto tipo snifter |
Método de Cocción | Autoclave de acero inoxidable (vapor) |
Método de Fermentación | Molino de rodillos mecánico |
Método de Envejecimiento | Bodega templada, humedad controlada |
Molienda y Extracción | Molino de rodillos |
Marca | AMBHAR |
Proveedor | Marcas Globales Ambhar S. De R.L. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Información Adicional | Rep 100% |