Bodega | Bodega templada, control ambiental |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 35% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 77 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Cristalino, brillante, con reflejos plateados |
Cuerpo | Medio-Pleno, suave y estructurado |
Aromática | Agave cocido, vainilla, caramelo ligero, notas de roble |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor ligero, acidez equilibrada, final largo y sedoso |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Añejo Cristalino |
Zona Agavera | Valles de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes a la parrilla, cocina mexicana intensa, quesos semimaduros |
Coctelería Sugerida | Cristalino Old Fashioned, Margarita Premium |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso bajo Old Fashioned |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería |
Método de Fermentación | Fermentación en tanques de acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Añejo con filtrado para cristalino |
Destilería | Destilería 30-30 |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | 30-30 |
Proveedor | Agroindustria Guadalajara S.A. de C.V. |
De | Agave, Tequila |
Volumen | 750 ml |