Ron Añejo Zacapa Centenario La Pasión 700 ml - Bodegas Alianza
RonRon Añejo Zacapa Centenario La Pasión 700 ml

Ron Añejo Zacapa Centenario La Pasión 700 ml

SKU: 38870

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Descripción del producto

El Ron Zacapa Centenario La Pasión 700 ml es una edición limitada de la colección Heavenly Cask, creada por la Master Blender Lorena Vásquez. Esta expresión premium representa la excelencia de la tradición ronera guatemalteca, combinando historia, artesanía y un perfil sensorial profundamente complejo.

Elaborado a partir de miel virgen de caña de azúcar del primer prensado, este ron se madura bajo el sistema solera en el altiplano de Quetzaltenango, a 2,300 metros sobre el nivel del mar. La mezcla integra rones de entre 6 y 23 años, envejecidos en barricas que previamente contuvieron whisky americano, jerez y vinos Pedro Ximénez. Su perfil aromático ofrece notas dulces de caramelo, vainilla, cacao y chocolate, con matices de café, dátiles y frutos secos. En boca se perciben capas de frutas maduras, especias como canela y jengibre, junto con cuero y tabaco, para un final intrincado y elegante.

Cada botella está adornada con la banda tejida a mano que caracteriza a Zacapa, inspirada en la tradición maya y símbolo de la unión entre el cielo y la tierra. El Ron Zacapa Centenario La Pasión es ideal para disfrutarse solo en copa de degustación, acompañado de chocolate amargo, frutos secos o quesos curados, consolidándose como una pieza coleccionable dentro del mundo de los rones de alta gama.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Marca
Zacapa
Proveedor
Diageo México S.A. de C.V.
Volumen
700 ml
País de Origen
Guatemala
Forma de Cultivo
Cultivo tradicional de caña de azúcar
Cristalería Sugerida
Copa de degustación tipo snifter
Vista
Ámbar oscuro
Región de Origen
Altiplano de Quetzaltenango (2,300 msnm)
Destilería
Industrias Licoreras de Guatemala
Cuerpo
Completo, generoso y de gran cuerpo
Tratamiento del Jugo
Miel virgen de caña de azúcar
Aromática
Caramelo, vainilla, cacao, dátiles, café y frutos secos
Graduación Alcohólica
40% ABV
Complejidad
Alta
Método de Destilación
Destilación tradicional
Preparación del Mosto
Fermentación controlada
Gusto y Retrogusto
Frutas maduras, especias, cuero y tabaco; final intrincado y especiado
Calorías por Copa (50 ml)
115 kcal por 50 ml
Tiempo de Añejamiento
6–23 años
Materia Prima
Miel virgen de caña de azúcar del primer prensado
Molienda y Extracción
Extracción de jugo y concentración en miel virgen
Clase
Añejo, Premium, Solera
Tipo de Barrica
Roble americano, Ex-jerez
Método de Envejecimiento
Sistema solera en altura
Sistema de Maduración
Solera
Clima de Maduración
Tropical
Contenido de Azúcar (g/L)
8 g/L
Temperatura de Servicio
18-20 °C
Maridaje Sugerido
Chocolate amargo, quesos curados, frutos secos
Plantación
Cañaverales guatemaltecos en altiplano
Regulación
Denominación de Origen Ron de Guatemala
Coctelería Sugerida
Ron en las Rocas, Old Fashioned de ron