Ron Añejo Matusalem Gran Reserva 15 Años 750 ml - Bodegas Alianza
RonRon Añejo Matusalem Gran Reserva 15 Años 750 ml

Ron Añejo Matusalem Gran Reserva 15 Años 750 ml

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Descripción del producto

Ron Matusalem Gran Reserva 15 Años es un ron premium de la República Dominicana, producido en Santiago de los Caballeros por la histórica casa Matusalem & Co., fundada en 1872. Conocido como “El coñac de los rones”, este destilado es uno de los más emblemáticos de la marca, gracias a su elegancia, suavidad y tradición en el uso del sistema Solera.

Elaborado a partir de melaza de caña de azúcar, Matusalem Gran Reserva 15 Años se produce mediante un proceso de triple destilación y envejecimiento en barricas de roble francés, donde permanece bajo el sistema Solera durante 15 años. Este método mezcla rones de distintas edades para lograr una maduración armónica y compleja. En nariz se aprecian notas de caramelo, café, madera envejecida, vainilla y frutas maduras como plátano, mientras que en boca destacan sabores de miel, melaza y especias, con un retrogusto largo, especiado y balanceado.

Gracias a su complejidad y cuerpo robusto, es ideal para disfrutarse solo, con hielo o en cocteles sofisticados como el Old Fashioned de ron. Su perfil refinado lo convierte en una de las mejores expresiones de la categoría premium, reconocido mundialmente como un ron de referencia entre conocedores.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Marca
Matusalem
Proveedor
Proximo Natal S.A.P.I. de C.V.
Volumen
750 ml
País de Origen
República Dominicana
Forma de Cultivo
Caña de azúcar dominicana de suelos tropicales
Cristalería Sugerida
Copa tipo snifter o vaso corto Old Fashioned
Vista
Ámbar oscuro con reflejos caoba
Región de Origen
Santiago de los Caballeros
Destilería
Matusalem & Co.
Cuerpo
Complejo y robusto
Tratamiento del Jugo
Melaza de caña de azúcar
Aromática
Caramelo, café, vainilla, madera, especias dulces y frutas maduras
Bodega
Matusalem
Graduación Alcohólica
40% ABV
Complejidad
Alta
Método de Destilación
Triple destilación artesanal
Preparación del Mosto
Melaza fermentada
Gusto y Retrogusto
Miel, melaza, vainilla y especias, con un retrogusto largo y armonioso
Calorías por Copa (50 ml)
110 kcal
Tiempo de Añejamiento
15 años
Materia Prima
Melaza de caña de azúcar
Molienda y Extracción
Prensado y extracción de caña para melaza
Clase
Añejo, Premium
Tipo de Barrica
Roble francés
Método de Envejecimiento
Sistema Solera durante 15 años
Sistema de Maduración
Solera
Clima de Maduración
Tropical
Contenido de Azúcar (g/L)
8 g/L
Temperatura de Servicio
16-18 °C
Maridaje Sugerido
Chocolates amargos, puros, carnes rojas, quesos añejos, postres especiados
Plantación
Caña de azúcar dominicana
Regulación
Cumple regulaciones locales de la República Dominicana para ron premium
Coctelería Sugerida
Ron Old Fashioned, Manhattan de ron, Espresso Rumtini