Marca | Havana Club |
Proveedor | Pernod Ricard México S.A. de C.V. |
Tipo | Añejo |
Volumen | 700 ml |
País de Origen | Cuba |
Forma de Cultivo | Cultivo de caña de azúcar cubana |
Cristalería Sugerida | Copa balón o vaso bajo con hielo |
Vista | Ámbar oscuro con reflejos caoba |
Región de Origen | Santa Cruz del Norte, Mayabeque |
Destilería | Havana Club International S.A. |
Cuerpo | Medio a robusto, textura sedosa |
Tratamiento del Jugo | Melaza de caña de azúcar |
Método de Fermentación | Fermentación natural con levaduras seleccionadas |
Aromática | Cacao, vainilla, frutas tropicales y especias |
Bodega | Havana Club |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Complejidad | Alta complejidad |
Método de Destilación | Destilación continua en columnas |
Preparación del Mosto | Melaza cocida y fermentada |
Gusto y Retrogusto | Tabaco dulce, melaza, caña de azúcar y final suave y persistente |
Calorías por Copa (50 ml) | 100 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 7 años |
Materia Prima | Melaza de caña de azúcar |
Molienda y Extracción | Molienda de caña y extracción de jugo para melaza |
Clase | Añejo, Premium |
Tipo de Barrica | Roble blanco, Ex-bourbon |
Método de Envejecimiento | Envejecimiento en roble americano |
Sistema de Maduración | Estática en barrica |
Clima de Maduración | Tropical |
Contenido de Azúcar (g/L) | 9 g/L |
Temperatura de Servicio | 18-20 °C |
Maridaje Sugerido | Chocolate amargo, tabaco, quesos maduros |
Plantación | Plantaciones cañeras de Cuba |
Coctelería Sugerida | Servido en las rocas, Cuba Libre Premium, cócteles clásicos de ron oscuro |