Ron Añejo Flor de Caña 12 Años Edición Catrina 750 ml - Bodegas Alianza
RonRon Añejo Flor de Caña 12 Años Edición Catrina 750 ml

Ron Añejo Flor de Caña 12 Años Edición Catrina 750 ml

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Descripción del producto

El Ron Flor de Caña Centenario 12 Años Edición Catrina 750 ml es una edición especial creada para rendir homenaje a la cultura mexicana, en particular al Día de Muertos. Esta botella combina la tradición centenaria de la destilería nicaragüense con un diseño exclusivo que refleja la riqueza cultural y simbólica de la icónica Catrina.
Elaborado en Chichigalpa, Nicaragua, al pie del volcán San Cristóbal, este ron se produce a partir de caña de azúcar cultivada de forma sostenible y destilada en columnas. Posteriormente, madura durante 12 años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon, sin aditivos ni aceleradores artificiales, aprovechando el clima tropical cálido y húmedo para lograr un añejamiento profundo y natural. En nariz, despliega aromas de almendras tostadas, miel y vainilla; en boca, ofrece sabores de naranja y pimienta con un final largo, suave y especiado.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Marca
Flor de Caña
Proveedor
Bodegas La Negrita S.A. de C.V.
Volumen
750 ml
País de Origen
Nicaragua
Forma de Cultivo
Sostenible
Cristalería Sugerida
Copa balón o vaso bajo
Vista
Ámbar profundo, brillante
Región de Origen
Chichigalpa, Volcán San Cristóbal
Destilería
Compañía Licorera de Nicaragua S.A.
Cuerpo
Suave y equilibrado
Tratamiento del Jugo
Jugo de caña transformado en melaza
Método de Fermentación
Fermentación natural sin aditivos
Aromática
Almendras tostadas, miel y vainilla
Bodega
Bodegas La Negrita S.A. de C.V.
Graduación Alcohólica
40% ABV
Complejidad
Alta
Método de Destilación
Destilación continua en columnas
Preparación del Mosto
Mosto de melaza fermentada
Gusto y Retrogusto
Elegante, con notas de naranja, pimienta y final especiado
Calorías por Copa (50 ml)
100 kcal
Tiempo de Añejamiento
12 años
Materia Prima
Caña de azúcar
Molienda y Extracción
Molienda industrial de caña
Tipo
Añejo, Ultra-premium
Tipo de Barrica
Roble americano, Ex-bourbon
Método de Envejecimiento
Envejecimiento natural en barricas de bourbon
Sistema de Maduración
Estática en barrica
Clima de Maduración
Tropical
Contenido de Azúcar (g/L)
0 g/L
Temperatura de Servicio
12-14 °C
Maridaje Sugerido
Carnes rojas, quesos maduros, postres con chocolate amargo
Plantación
Cultivos sostenibles de caña de azúcar
Regulación
Edición limitada Catrina
Coctelería Sugerida
Old Fashioned, Ron Sour, Ron Tonic