Ron Flor de Caña Centenario 12 Años es un ron premium originario de Nicaragua, producido en Chichigalpa por la Compañía Licorera de Nicaragua S.A., parte del Grupo Pellas. Reconocido internacionalmente por su calidad y compromiso con la sostenibilidad, es una de las expresiones más destacadas de la prestigiosa casa Flor de Caña.
Elaborado a partir de caña de azúcar cultivada en suelos volcánicos, este ron se obtiene mediante fermentación natural con levaduras seleccionadas y destilación continua en columnas. Posteriormente, se añeja durante 12 años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon, selladas con fibra de plátano, bajo condiciones de clima cálido y seco que intensifican la concentración de aromas y sabores. Su proceso es totalmente natural, libre de azúcar añadido, gluten y aditivos artificiales, lo que lo convierte en un ron auténtico y de pureza excepcional.
En nariz ofrece un perfil complejo con notas de vainilla, manzanas asadas, almendras tostadas, chocolate oscuro y especias, mientras que en boca se percibe suave, aterciopelado y equilibrado, con matices de madera, vainilla y un toque especiado persistente. Ideal para disfrutarse solo, con hielo o en cocteles sofisticados, Flor de Caña 12 Años es una experiencia sensorial única que ha sido galardonada con múltiples premios internacionales.