Marca | Diplomatico |
Proveedor | Brown Forman Tequila México S. de R.L. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
País de Origen | Venezuela |
Forma de Cultivo | Caña de azúcar cultivada en zonas tropicales |
Cristalería Sugerida | Copa snifter o glencairn |
Vista | Ámbar profundo con destellos caoba |
Región de Origen | Lara |
Destilería | Destilerías Unidas S.A. (DUSA) |
Cuerpo | Pleno y sedoso |
Tratamiento del Jugo | Concentración del jugo para melaza |
Método de Fermentación | Fermentación prolongada con levaduras seleccionadas |
Aromática | Caramelo oscuro, vainilla, cacao, frutas secas, roble tostado, especias dulces |
Graduación Alcohólica | 43% ABV |
Complejidad | Alta |
Método de Destilación | Alambiques tipo pot still y columnas |
Preparación del Mosto | Mosto elaborado a partir de melaza de caña |
Gusto y Retrogusto | Dulzor equilibrado, especias cálidas, frutos secos, final largo y envolvente |
Calorías por Copa (50 ml) | 112 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 10–12 años |
Materia Prima | Melaza de caña de azúcar |
Molienda y Extracción | Molienda y extracción industrial controlada |
Tipo de Barrica | Roble americano, Ex-jerez |
Método de Envejecimiento | Envejecimiento tropical con doble maduración |
Sistema de Maduración | Estática en barrica |
Clima de Maduración | Tropical |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Temperatura de Servicio | 18-20 °C |
Maridaje Sugerido | Chocolate amargo, frutos secos, postres con caramelo, tabacos suaves |
Plantación | Plantaciones de caña en zonas cálidas de Venezuela |
Regulación | Normativas del Ron Venezolano DOC |
Coctelería Sugerida | Rum Old Fashioned, El Presidente Premium, Mai Tai de autor |