Marca | CAPTAIN MORGAN |
Proveedor | Diageo México S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
País de Origen | Jamaica |
Forma de Cultivo | Convencional |
Cristalería Sugerida | Vaso highball o vaso bajo con hielo |
Vista | Color dorado brillante con matices ámbar |
Región de Origen | Jamaica |
Destilería | Captain Morgan Rum Company |
Cuerpo | Suave y equilibrado |
Tratamiento del Jugo | Melaza de caña de azúcar |
Método de Fermentación | Fermentación con levaduras seleccionadas |
Aromática | Vainilla, azúcar moreno, frutas secas, canela y clavo |
Graduación Alcohólica | 35% ABV |
Complejidad | Media |
Método de Destilación | Destilación en alambique continuo |
Preparación del Mosto | Melaza diluida en agua |
Gusto y Retrogusto | Dulce, especiado y ligeramente ahumado |
Calorías por Copa (50 ml) | 100 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Hasta 12 meses |
Materia Prima | Melaza |
Molienda y Extracción | Molienda industrial de caña de azúcar |
Clase | Dorado, Especiado |
Tipo de Barrica | Roble americano, Ex-bourbon |
Método de Envejecimiento | Envejecimiento en barricas de roble americano |
Sistema de Maduración | Estática en barrica |
Clima de Maduración | Tropical |
Contenido de Azúcar (g/L) | 8 g/L |
Temperatura de Servicio | 12-14 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes a la parrilla, postres de vainilla, refresco de cola o jugos tropicales |
Plantación | Caribe |
Coctelería Sugerida | Cuba Libre, Mojito, Spiced & Cola |