Marca | BOTRAN |
Proveedor | Valle Redondo S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
País de Origen | Guatemala |
Forma de Cultivo | Cultivo tradicional de caña de azúcar |
Cristalería Sugerida | Copa de degustación o vaso old fashioned |
Vista | Cristalino |
Región de Origen | Quetzaltenango, Guatemala |
Destilería | Industrias Licoreras de Guatemala |
Cuerpo | Ligero a medio |
Tratamiento del Jugo | Jugo fresco de caña de azúcar |
Aromática | Caramelo, vainilla, almendra y especias suaves |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Complejidad | Media |
Método de Destilación | Destilación continua |
Preparación del Mosto | Fermentación controlada con levaduras seleccionadas |
Gusto y Retrogusto | Suave y equilibrado, con final limpio y ligeramente dulce |
Calorías por Copa (50 ml) | 110 kcal por 50 ml |
Materia Prima | Jugo fresco de caña de azúcar |
Molienda y Extracción | Extracción directa del jugo de caña |
Clase | Añejo, Cristalino |
Tipo de Barrica | Roble americano |
Método de Envejecimiento | Sistema Solera con filtrado especial |
Sistema de Maduración | Solera |
Clima de Maduración | Continental |
Contenido de Azúcar (g/L) | 6 g/L |
Temperatura de Servicio | 8–10 °C |
Maridaje Sugerido | Ceviche, sushi, mariscos frescos, postres cítricos |
Plantación | Plantaciones de caña guatemaltecas en suelos volcánicos |
Regulación | Denominación de Origen Ron de Guatemala |
Coctelería Sugerida | Cristalino Highball, Ron en las Rocas, Daiquiri |