Marca | BARAIMA |
Proveedor | Grand Metropolitan de Vinos S.A. de C.V. |
imagenEspecial | https://orbitvu.co/share/e3VydsdnYsVAwoiLdDLxr8/3953155/360/view |
Volumen | 700 ml |
País de Origen | Colombia |
Forma de Cultivo | Caña de azúcar de plantaciones locales |
Cristalería Sugerida | Vaso highball o copa de cóctel |
Vista | Transparente y brillante |
Cuerpo | Ligero y suave |
Tratamiento del Jugo | Caña de azúcar |
Aromática | Notas frescas de caña de azúcar con toques ligeros de vainilla y miel |
Bodega | Baraima |
Graduación Alcohólica | 38% ABV |
Complejidad | Ligera |
Método de Destilación | Columna continua |
Preparación del Mosto | Caña de azúcar fermentada |
Gusto y Retrogusto | Suave, equilibrado, con un toque dulce y final refrescante |
Calorías por Copa (50 ml) | 108 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses mínimo |
Materia Prima | Caña de azúcar |
Molienda y Extracción | Molido y prensado de caña para jugo base |
Clase | Blanco |
Método de Envejecimiento | Tradicional, mínimo 12 meses |
Sistema de Maduración | Estática en barrica |
Clima de Maduración | Tropical |
Contenido de Azúcar (g/L) | 6 g/L |
Temperatura de Servicio | 8–10 °C |
Maridaje Sugerido | Frutas tropicales, ceviches, pescados y mariscos, ensaladas frescas |
Plantación | Caña de azúcar colombiana |
Regulación | Cumple normativas locales de producción de destilados en Colombia |
Coctelería Sugerida | Mojito, Piña Colada, Daiquiri, Cuba Libre |