Marca | Bacardí |
Proveedor | Bravo Spirits S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | México |
Forma de Cultivo | Cultivo tradicional de caña de azúcar |
Cristalería Sugerida | Copa de degustación tipo snifter |
Vista | Ámbar brillante |
Destilería | Bacardí & Compañía S.A. de C.V. |
Cuerpo | Suave y balanceado |
Tratamiento del Jugo | Melaza de caña de azúcar |
Aromática | Notas de madera, vainilla y especias |
Bodega | Bacardí |
Graduación Alcohólica | 40% ABV (estimado, estándar de la categoría) |
Complejidad | Media |
Método de Destilación | Destilación continua en columnas (inferencia estándar de Bacardí) |
Preparación del Mosto | Fermentación controlada con levaduras seleccionadas |
Gusto y Retrogusto | Redondo, suave, con final elegante y persistente |
Calorías por Copa (50 ml) | 105 kcal por 50 ml |
Tiempo de Añejamiento | NA |
Materia Prima | Melaza de caña de azúcar |
Molienda y Extracción | Extracción de jugo y procesamiento a melaza |
Clase | Añejo, Premium |
Tipo de Barrica | Roble americano |
Método de Envejecimiento | Maduración tropical en barricas de roble americano |
Sistema de Maduración | Estática en barrica |
Clima de Maduración | Tropical |
Contenido de Azúcar (g/L) | 6 g/L |
Temperatura de Servicio | 18-20 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes asadas, quesos maduros, postres especiados |
Plantación | Plantaciones de caña mexicanas |
Regulación | Edición especial conmemorativa |
Coctelería Sugerida | Ron en las Rocas, Old Fashioned de ron |