Marca | Antillano |
Proveedor | La Madrileña S.A. De C.V. |
Volumen | 1 L |
País de Origen | México |
Forma de Cultivo | Tradicional (Caña de azúcar seleccionada) |
Cristalería Sugerida | Vaso Highball / Vaso Jaibolero |
Vista | Cristalino, limpio y brillante |
Región de Origen | Destilería Nacional |
Destilería | Ron Antillano |
Cuerpo | Ligero a medio, fluido y balanceado |
Tratamiento del Jugo | Fermentación de melazas de caña premium |
Método de Fermentación | Controlada en tanques de acero inoxidable |
Aromática | Notas suaves de caña de azúcar, ligeros matices cítricos y un sutil toque dulce |
Bodega | Antillano |
Graduación Alcohólica | 38% ABV |
Complejidad | Ligera-Media (Diseñado para una alta versatilidad en mezcla) |
Método de Destilación | Destilación continua en columnas |
Preparación del Mosto | Filtrado y clarificado de derivados de caña |
Gusto y Retrogusto | Entrada suave, paladar seco y equilibrado con un final limpio y sutilmente dulce |
Calorías por Copa (50 ml) | 115 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Corto reposo en tanques previo al filtrado final |
Materia Prima | Melaza de caña de azúcar |
Molienda y Extracción | Extracción tradicional de jugos de caña |
Tipo | Blanco |
Clima de Maduración | Tropical |
Contenido de Azúcar (g/L) | Muy bajo (Destilado seco) |
Temperatura de Servicio | 6–10 °C |
Maridaje Sugerido | Botanas saladas, alitas, tacos, ceviches, mariscos y snacks de reunión |
Plantación | Campos de caña de zonas azucareras mexicanas |
Regulación | Norma Oficial Mexicana |
Coctelería Sugerida | Cuba Libre, Mojito Tradicional, Daiquiri Clásico o Piña Colada |