Perrier-Jouët fue fundada en 1811 por Pierre-Nicolas Perrier y Rose-Adélaïde Jouët en Épernay, Champagne, Francia, y actualmente forma parte del portafolio global de Pernod Ricard. Sus champagnes se elaboran mediante el método tradicional con segunda fermentación en botella, predominio de Chardonnay y crianza sobre lías en cavas históricas. Su portafolio incluye Grand Brut, la cuvée de prestigio Belle Époque y Blanc de Blancs como expresiones principales.