El Mezcal Verde Amarás Edición Fernando Gress Muñoz es una obra excepcional que fusiona la auténtica tradición oaxaqueña con el arte contemporáneo. A través de su etiqueta de edición limitada intervenida por el artista mexicano, este destilado rinde un homenaje visual a nuestras raíces, manteniendo un profundo respeto por la tierra y el trabajo artesanal de las comunidades productoras.
Técnicamente, es un mezcal joven artesanal elaborado con 100% Agave Espadín. Su cuidadoso proceso incluye cocción en horno cónico de tierra, fermentación natural en tinas de madera de pino y doble destilación en alambiques de cobre. El resultado es un destilado cristalino con 42% ABV que regala un perfil aromático inconfundible, destacando un humo sutil, brillantes notas cítricas, hierbas frescas y un delicado toque de caramelo.
Para disfrutar su complejidad, se recomienda servirlo derecho en vaso veladora entre 18 y 20 °C, aunque su versatilidad lo hace perfecto para mixología premium en cocteles como la Mezcalita. En la mesa, crea una marida