Mezcal Los Amantes Reposado 700 ml

Mezcal Los Amantes Reposado es una expresión artesanal originaria de Tlacolula, Oaxaca, elaborada bajo la Denominación de Origen Mezcal y reconocida por su equilibrio entre tradición, complejidad aromática y refinamiento. Esta versión reposada ofrece una interpretación más redonda y estructurada del agave Espadín, ideal para consumidores que buscan profundidad sin perder identidad.

Elaborado a partir de 100% maguey Espadín (Agave Angustifolia Haw), el agave es cocido en hornos cónicos de tierra, fermentado de forma tradicional y sometido a doble destilación. Posteriormente reposa en barricas de roble, lo que suaviza el carácter del destilado y aporta matices especiados y amaderados. Presenta una graduación alcohólica de 40% ABV, integrada y amable al paladar. Su perfil aromático revela notas de humo, madera, vainilla, frutos secos y especias, con fondo de agave cocido.

Se recomienda servirse entre 14 y 16 °C en vaso veladora o copa mezcalera, ideal para disfrutarse solo o en degustaciones guiadas. En maridaje, acompaña carnes rojas, platillos especiados, quesos maduros y cocina mexicana tradicional. Su estructura lo hace también apto para coctelería clásica con mezcal, aportando profundidad y elegancia.