MezcalMezcal El Recuerdo Mezcal 100% Abocado Con Gusano 750 ml C/Tequila Real Hacienda Rep 100% 700 ml
Mezcal El Recuerdo Mezcal 100% Abocado Con Gusano 750 ml C/Tequila Real Hacienda Rep 100% 700 ml
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Descripción del producto
Este conjunto ofrece una inmersión auténtica en la tradición de los destilados mexicanos, uniendo la intensidad de Oaxaca con la elegancia de los Altos de Jalisco.
El Mezcal El Recuerdo de Oaxaca 750 ml es un destilado 100% de Agave Espadín, cocido en hornos de piedra tradicionales y abocado con gusano de maguey, lo que le confiere una suavidad única y notas terrosas profundas.
Por su parte, el Tequila Real Hacienda Reposado 700 ml, elaborado con 100% Agave Azul, ha sido madurado en barricas de roble para lograr un equilibrio perfecto entre la frescura del agave y sutiles matices de madera y especias.
Es una combinación ideal para quienes buscan explorar perfiles robustos y tradicionales en una misma experiencia.
El Mezcal El Recuerdo de Oaxaca 750 ml es un destilado 100% de Agave Espadín, cocido en hornos de piedra tradicionales y abocado con gusano de maguey, lo que le confiere una suavidad única y notas terrosas profundas.
Por su parte, el Tequila Real Hacienda Reposado 700 ml, elaborado con 100% Agave Azul, ha sido madurado en barricas de roble para lograr un equilibrio perfecto entre la frescura del agave y sutiles matices de madera y especias.
Es una combinación ideal para quienes buscan explorar perfiles robustos y tradicionales en una misma experiencia.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Marca | El Recuerdo Mezcal |
Proveedor | MEZCALES CASA ARMANDO, S.A. DE C.V. |
Volumen | 700 ml, 750 ml |
Denominación de Origen | DOM Mezcal |
Calorías por Copa (50 ml) | ~110 kcal |
Método de Envejecimiento | Abocado con gusano |
Maridaje Sugerido | Naranjas con sal de gusano, carnes a las brasas o quesos maduros |
Coctelería Sugerida | Mezcalita de jamaica o derecho |
Cristalería Sugerida | Vaso veladora o jícara tradicional |
Método de Cocción | Horno de piedra tradicional |
Molienda y Extracción | Tahona o molienda mecánica |
Método de Fermentación | Natural en tinas de madera |
Método de Destilación | Doble destilación en alambique de cobre |
Vista | Cristalino con matices pajizos ligeros por el gusano |
Cuerpo | Medio y untuoso |
Aromática | Agave cocido, notas ahumadas intensas y toques de tierra húmeda |
Gusto y Retrogusto | Entrada potente, notas de humo y un final persistente con sabor a gusano |
Tipo | Abocado con Gusano |
Contenido de Azúcar | 0 g/L |
Preparación del Mosto | 100% Agave Espadín |
Forma de Cultivo | Tradicional de Agave Espadín |