Mezcal El León Joven 100% 750 ml

Name: Mezcal El León Joven 100% 750 ml
Brand: El León
SKU: 00044190

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NUEVO

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Descripción del producto

El Mezcal El León Joven es una expresión artesanal que representa la esencia tradicional del mezcal oaxaqueño, elaborado con 100% agave bajo métodos ancestrales. Su estilo joven conserva intacto el carácter natural del agave y el perfil ahumado característico, ofreciendo una experiencia auténtica y directa desde el primer sorbo.

Con una graduación alcohólica de 48% ABV, este mezcal presenta aromas intensos de agave cocido, humo elegante, notas herbales y ligeros matices minerales. En boca es franco y estructurado, con un equilibrio entre dulzor natural, ahumado persistente y un final seco y largo que refleja su origen artesanal.

Se recomienda servir a una temperatura de 10–12 °C para apreciar plenamente su complejidad aromática. Ideal para degustarse solo, en pequeños sorbos, o como base de coctelería de autor. Marida de forma excelente con cocina oaxaqueña, carnes asadas, quesos curados y chocolates amargos.

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Marca	El León
Proveedor	FLORES DE YUTETIN, S.A. DE C.V.
Volumen	750 ml
Denominación de Origen	DOM Mezcal
Calorías por Copa (50 ml)	110 kcal
Método de Envejecimiento	Sin envejecimiento, reposo breve en vidrio o acero inoxidable
Maridaje Sugerido	Cocina oaxaqueña, carnes asadas, quesos curados, chocolate amargo
Coctelería Sugerida	Mezcal Negroni, Mezcal Margarita, Paloma de mezcal
Cristalería Sugerida	Jícara tradicional o copa veladora
Método de Cocción	Hornos cónicos de piedra bajo tierra
Molienda y Extracción	Tahona de piedra
Método de Fermentación	Fermentación natural en tinas de madera
Método de Destilación	Doble destilación en alambiques de cobre
Vista	Cristalino, brillante y transparente
Cuerpo	Cuerpo medio a robusto, estructurado
Aromática	Agave cocido, humo elegante, hierbas secas y notas minerales
Gusto y Retrogusto	Entrada potente, dulzor natural del agave, ahumado persistente y final seco prolongado
Clase	Joven
Contenido de Azúcar	0 g/L
Preparación del Mosto	Cocción del agave, molienda, fermentación espontánea del mosto
Forma de Cultivo	Cultivo tradicional de agave, manejo semi-silvestre en Oaxaca