El Mezcal Amarás Reserva Joven Cenizo de 700 ml es una excepcional expresión artesanal elaborada 100% con agave Agave durangensis (Cenizo), nativo de los suelos volcánicos y semidesérticos de Durango.
A la vista, se presenta totalmente cristalino, brillante y con una gran densidad que deja ver abundantes y lentas piernas en la copa. En nariz, ofrece un perfil aromático sumamente complejo y elegante, donde destacan notas humeantes bien integradas, sutiles matices herbales, toques de frutos secos, cacao y finas notas florales y minerales.
En boca, es terso, estructurado y envolvente, con un perfecto balance entre la dulzura del agave cocido, toques especiados y un fondo ahumado característico, culminando en un final largo y profundo.