Marca | Jack Daniel's |
Proveedor | Brown Forman Tequila México S. de R.L. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
Destilería | Jack Daniel’s Distillery |
País de Origen | Estados Unidos |
Región de Origen | Tennessee |
Graduación Alcohólica | 35% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 140 kcal |
Tiempo de Añejamiento | NAS |
Tipo de Barrica | Roble Americano Nuevas Carbonizadas |
Método de Envejecimiento | Filtrado por carbón de arce (Lincoln County Process), luego maduración en barricas nuevas de roble americano |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Estándar, con levadura propia de Jack Daniel’s |
Método de Destilación | Columna continua + alambique de cobre para refinado |
Temperatura de Servicio | 6 –8 °C |
Maridaje Sugerido | Postres con chocolate, nueces, cheesecake, carnes glaseadas |
Coctelería Sugerida | Honey Lemonade, Jack Honey & Ginger, Honey Sour |
Cristalería Sugerida | Shot helado, vaso bajo o highball |
Vista | Dorado brillante, tonos ámbar suaves |
Cuerpo | Medio, sedoso |
Aromática | Miel, vainilla, especias, caramelo |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulce y aterciopelado, con miel, canela y especias suaves; final cálido |
Familia | Whiskey Estadounidense |
Clase | Tennesse Whiskey |
Regulación | Tennessee Whiskey (Lincoln County Process, 2014) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Cebada malteada estándar |
Bodega | Brown-Forman Co. |
Forma de Cultivo | Granos comerciales de EE. UU. |
Molienda y Extracción | Molienda de granos, maceración y filtrado por carbón de arce |