Ginebra Engine London Dry 700 ml - Bodegas Alianza
GinebraGinebra Engine London Dry 700 ml

Ginebra Engine London Dry 700 ml

SKU: 43855
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Descripción del producto

Engine es una ginebra italiana orgánica inspirada en la cultura del motor y embotellada en su icónica lata metálica. Nace en Piamonte, en la zona de Alta Langa, con un posicionamiento premium y una personalidad aromática centrada en botánicos locales seleccionados con rigor.

Técnicamente es una London Dry elaborada con alcohol neutro de cereal y un perfil que destaca el enebro, la cáscara de limón siciliano y la salvia piamontesa, apoyados por notas de rosa de Damasco y raíz de regaliz. Se destila al vacío en Torino Distillati para preservar los aceites esenciales y lograr un carácter limpio, seco y muy aromático.

Se disfruta perfecta en Gin Tonic con twist de limón y hoja de salvia, y luce impecable en Negroni, Martini Seco o Tom Collins. Para maridar, acompañar con mariscos, sushi, ensaladas cítricas o pizza blanca con hierbas. Servir en copa balón o vaso highball con hielo de calidad.
Graduación alcohólica 42% ABV.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Calorías por Copa (50 ml)
100 kcal
Maridaje Sugerido
Mariscos, sushi, ensaladas cítricas, pizza blanca con hierbas
Coctelería Sugerida
Gin Tonic con limón y salvia, Negroni, Martini Seco, Tom Collins
Cristalería Sugerida
Copa balón o vaso highball
Vista
Transparente, brillante
Cuerpo
Ligero a medio, elegante
Aromática
Enebro dominante con notas cítricas de limón, salvia, rosa de Damasco y regaliz
Gusto y Retrogusto
Seco, cítrico y herbal, floral con toque balsámico y final de regaliz
Contenido de Azúcar
0 g/L
Forma de Cultivo
Botánicos de cultivo orgánico y sostenible
Método de Destilación
Destilación al vacío en Torino Distillati sobre base de alcohol de trigo
Molienda y Extracción
Infusión de botánicos y captación de aceites esenciales mediante destilación al vacío
Preparación del Macerado
Maceración breve de botánicos orgánicos en alcohol neutro de cereal y ajuste final con agua de los Alpes