Ginebra Engine London Dry 700 ml
SKU: 43855
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Descripción del producto
Engine es una ginebra italiana orgánica inspirada en la cultura del motor y embotellada en su icónica lata metálica. Nace en Piamonte, en la zona de Alta Langa, con un posicionamiento premium y una personalidad aromática centrada en botánicos locales seleccionados con rigor.
Técnicamente es una London Dry elaborada con alcohol neutro de cereal y un perfil que destaca el enebro, la cáscara de limón siciliano y la salvia piamontesa, apoyados por notas de rosa de Damasco y raíz de regaliz. Se destila al vacío en Torino Distillati para preservar los aceites esenciales y lograr un carácter limpio, seco y muy aromático.
Se disfruta perfecta en Gin Tonic con twist de limón y hoja de salvia, y luce impecable en Negroni, Martini Seco o Tom Collins. Para maridar, acompañar con mariscos, sushi, ensaladas cítricas o pizza blanca con hierbas. Servir en copa balón o vaso highball con hielo de calidad.
Graduación alcohólica 42% ABV.
Técnicamente es una London Dry elaborada con alcohol neutro de cereal y un perfil que destaca el enebro, la cáscara de limón siciliano y la salvia piamontesa, apoyados por notas de rosa de Damasco y raíz de regaliz. Se destila al vacío en Torino Distillati para preservar los aceites esenciales y lograr un carácter limpio, seco y muy aromático.
Se disfruta perfecta en Gin Tonic con twist de limón y hoja de salvia, y luce impecable en Negroni, Martini Seco o Tom Collins. Para maridar, acompañar con mariscos, sushi, ensaladas cítricas o pizza blanca con hierbas. Servir en copa balón o vaso highball con hielo de calidad.
Graduación alcohólica 42% ABV.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Calorías por Copa (50 ml) | 100 kcal |
Maridaje Sugerido | Mariscos, sushi, ensaladas cítricas, pizza blanca con hierbas |
Coctelería Sugerida | Gin Tonic con limón y salvia, Negroni, Martini Seco, Tom Collins |
Cristalería Sugerida | Copa balón o vaso highball |
Vista | Transparente, brillante |
Cuerpo | Ligero a medio, elegante |
Aromática | Enebro dominante con notas cítricas de limón, salvia, rosa de Damasco y regaliz |
Gusto y Retrogusto | Seco, cítrico y herbal, floral con toque balsámico y final de regaliz |
Contenido de Azúcar | 0 g/L |
Forma de Cultivo | Botánicos de cultivo orgánico y sostenible |
Método de Destilación | Destilación al vacío en Torino Distillati sobre base de alcohol de trigo |
Molienda y Extracción | Infusión de botánicos y captación de aceites esenciales mediante destilación al vacío |
Preparación del Macerado | Maceración breve de botánicos orgánicos en alcohol neutro de cereal y ajuste final con agua de los Alpes |