Las Californias es una ginebra de espíritu binacional que celebra la biodiversidad de Baja y Alta California, con botánicos recolectados a ambos lados de la frontera. El pack une dos expresiones complementarias—Cítrico y Nativo—y una gorra edición especial, ideal para regalo.
En lo técnico, Cítrico embotella a 40% ABV y destaca pieles de cítricos, lemongrass y almendra sobre una base franca de enebro. Nativo embotella a 42% ABV y realza botánicos endémicos como salvia blanca, yerba santa, artemisia, lúpulo y un delicado matiz marino, manteniendo un perfil seco, limpio y moderno. Ambas versiones se destilan por lotes en alambique de cobre con alcohol neutro de cereal.
En servicio, Cítrico brilla en Gin Tonic, Gimlet y Tom Collins; Nativo luce en Martini seco y Negroni. Marida con mariscos, ceviches, sushi y ensaladas cítricas. Servir en copa balón o highball con hielo sólido y twist de cítrico para potenciar aceites esenciales.
