Ginebra Condesa Sahumerio Extra Dry México 750ml

SKU: 41076

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Descripción del producto

Condesa Sahumerio es la expresión mística de la casa Condesa, destilada en la Ciudad de México e inspirada en rituales ancestrales. Su perfil conecta lo espiritual y lo terrenal con notas amaderadas y terrosas que evocan el sahumerio tradicional.

Técnicamente es una ginebra extra seca (40% ABV) que integra botánicos mexicanos como copal, salvia y cempasúchil, además de enebro y flor de azahar; se elabora en pequeños lotes en alambique de cobre para preservar intensidad aromática y pureza.

Para disfrutarla, sirve un Gin & Tonic con twist cítrico o prueba cocteles de carácter como Martini seco o Negroni; acompaña mariscos, cocina vegetal con hierbas frescas y platos con notas ahumadas.

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Marca	Condesa
Calorías por Copa (50 ml)	110 kcal
Maridaje Sugerido	Mariscos, cocina vegetal con hierbas, cocina mexicana ahumada
Coctelería Sugerida	Gin Tonic Clásico, Negroni, Martini Seco
Cristalería Sugerida	Copa balón o vaso highball
Vista	Transparente, brillante
Cuerpo	Medio, elegante
Aromática	Enebro, copal, cempasúchil y azahar con toques de salvia
Gusto y Retrogusto	Seco, herbal, terroso y cítrico suave, final balsámico
Contenido de Azúcar	0 g/L
Forma de Cultivo	Alcohol neutro de cereal y botánicos mexicanos (enebro, copal, salvia, cempasúchil, flor de azahar)
Método de Destilación	Destilación en alambique de cobre en pequeños lotes
Molienda y Extracción	Infusión mediante maceración y arrastre de vapor según botánico
Preparación del Macerado	Maceración de botánicos en alcohol neutro; resina de copal tratada antes de destilar