Cognac Remy Martin X.O. 700ml - Bodegas Alianza
CognacCognac Rémy Martin X.O. 700ml

Cognac Rémy Martin X.O. 700ml

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Descripción del producto

El Cognac Rémy Martin XO es una de las expresiones más refinadas de la casa francesa Rémy Martin, ubicada en la región de Cognac, Francia. Este destilado forma parte de la exclusiva categoría 'XO Fine Champagne', una denominación que garantiza que el 100% del aguardiente proviene de las regiones más prestigiosas: Grande Champagne y Petite Champagne.

Compuesto por más de 400 eaux-de-vie con un añejamiento promedio entre 10 y 37 años, este cognac destaca por su complejidad aromática y suaves matices. Elaborado a partir de uvas Ugni Blanc cuidadosamente seleccionadas, el proceso involucra doble destilación en alambiques de cobre y un envejecimiento prolongado en barricas de roble francés nuevas con tostado largo y suave. Presenta notas de naranja confitada, frutos secos, cacao y especias, con un cuerpo redondeado y sedoso.

Perfecto para celebraciones elegantes o como un regalo excepcional. Se disfruta mejor solo o con hielo, servido entre 18 y 20 °C. Marida excelente con postres de chocolate, frutas secas o foie gras. Rémy Martin XO es el epítome del lujo en el universo del cognac.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tipo de Uva
Ugni Blanc
País de Origen
Francia
Aromática
Naranja confitada, frutos secos, especias
Denominación de Origen
AOC Cognac
Cru
Grande Champagne, Petite Champagne
Destilería
Maison Rémy Martin
Vista
Color ámbar brillante con tonos opalescentes
Cuerpo
Ligero, suave y redondeado
Complejidad
Excepcional
Graduación Alcohólica
40% ABV
Calorías por Copa (50 ml)
100 kcal
Edad
X.O. (Extra Old)
Tiempo de Añejamiento
10 a 37 años
Tipo de Barrica
Barrica nueva de roble francés
Ensamble
Coupage
Región de Origen
Charente
Gusto y Retrogusto
Suave, complejo, cálido y aterciopelado
Método de Fermentación
Fermentación alcohólica del mosto de uva
Método de Destilación
Doble destilación en alambiques de cobre
Cristalería Sugerida
Copa Balón
Coctelería Sugerida
Sazerac, Sidecar XO
Maridaje Sugerido
Postres de chocolate, frutas secas, foie gras
Temperatura de Servicio
18–20 °C
Método de Envejecimiento
En barricas de tostado suave y prolongado
Marca
Rémy Martin