Tipo de Uva | Ugni Blanc |
País de Origen | Francia |
Aromática | Frutas amarillas, cítricos frescos, notas de vainilla y madera ligera |
Denominación de Origen | AOC Cognac |
Cru | Fins Bois |
Destilería | Maison Martell |
Vista | Ámbar brillante con reflejos dorados |
Cuerpo | Medio, redondo y elegante |
Complejidad | Media |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 49 kcal |
Edad | V.S. (Very Special) |
Tiempo de Añejamiento | Mínimo 2 años |
Tipo de Barrica | Roble francés Tronçais |
Ensamble | Coupage |
Región de Origen | Charente |
Gusto y Retrogusto | Seco, equilibrado, final fresco y ligeramente especiado |
Método de Fermentación | Fermentación tradicional de vino blanco seco sin adición de azúcar |
Método de Destilación | Doble destilación en alambiques de cobre tipo Charentais |
Cristalería Sugerida | Copa balón para cognac |
Coctelería Sugerida | Sidecar, French 75, Cognac Tonic |
Maridaje Sugerido | Postres de chocolate oscuro, quesos curados, frutos secos |
Temperatura de Servicio | 18–20 °C |
Método de Envejecimiento | Envejecimiento tradicional en barricas de roble francés |
Single Estate | No |
Bodega | Martell |
Marca | Martell |
Proveedor | Pernod Ricard México S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |