Maison Martell, fundada en 1715, es una de las casas más antiguas y respetadas de Cognac. Martell Cordon Bleu es su expresión más emblemática, creada en 1912 y reconocida mundialmente por su estilo profundo, especiado y elegante. La versión Extra Edición Especial eleva este legado mediante una selección más intensa de eaux-de-vie envejecidas, conservando la identidad clásica del ícono.
Este cognac se basa en un ensamblaje dominado por eaux-de-vie del cru Borderies, elaboradas a partir de uvas Ugni Blanc y destiladas según el método tradicional charentais. Su larga crianza en barricas de roble francés de grano fino aporta complejidad aromática y una textura sedosa, con notas de frutas confitadas, especias dulces, cacao, madera noble y un fondo balsámico característico.
Martell Cordon Bleu Extra Edición Especial está diseñado para una degustación pausada y contemplativa. Ideal para disfrutarse solo, en copa balón, a temperatura ambiente, acompañado de gastronomía refinada como chocolate amargo, frutos secos o foie gras. Una expresión de lujo pensada para conocedores y ocasiones excepcionales.